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Verzenay, Avize, Le-Mesnil e Trépail,
Verzenay, Avize, Le-Mesnil and Trépail.
Cramant, Avize, Chouilly e Vertus, hanno contribuito con le loro sfumature a rendere speciale questo Blanc de Blancs 2006, ma sono stati anche ali 8 anni di maturazione sui lieviti che gli hanno permesso di completare la sua personalitÃ.
Cramant, Avize, Chouilly and Vertus all providing nuances that made this Blanc de Blancs 2006 truly special.
Abbiamo già raccontato della famiglia Corbon, vigneron di Avize, e del fortissimo legame di.
We have already written about the Corbon vigneron family from Avize and the very strong ties this.
Il villaggio di Avize si trova a sud-est di Epernay, lungo la strada D10 che attraversa la CÃ́te de Blancs.
Avize is a village southeast of Epernay, on the D10 highway that runs through the CÃ́te de Blancs.
Uno champagne non millesimato da sole uve chardonnay provenienti dai villaggi Grand Crus della Côtes de Blancs, con Avize, Cramant, Mesnil sur Oger.
A non-vintage Champagne made with only Chardonnay grapes from Grand Cru villages of Cotes des Blanc- Avize, Cramant and Mesnil sur Oger.
È il caso di Michel Fallon, un piccolo produttore che nel Grand Cru di Avize produce un solo champagne da uva chardonnay, il blanc de blancs Ozanne.
One such case was that of Michel Fallon, a small producer in the Grand Cru village of Avize who produces only one Champagne from Chardonnay grapes, the blanc de blancs Ozanne.
Un blanc de blancs con i tratti di Avize segnati dall'elaborazione dei vini in rovere, a cui la lenta rifermentazione sui lieviti regala una bollicina fine e cremosa.
Redazione A blanc de blancs that recalls the Avize Chardonnay wines made in oak, while the long secondary fermentation on the lees gives it a fine and creamy effervescence.
In particolare è l'unione dei villaggi di chardonnay di Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil sur Oger insieme ai pinot noir di Ay, Verzenay, Verzy, Bouzy.
The Chardonnay grapes came from the villages of Avize, Cramant, Oger and Le Mesnil sur Oger, while the Pinot Noir was from Ay, Verzenay, Verzy and Bouzy.
Chiara Giovoni Blanc de Blancs con 100% chardonnay dal Grand Cru di Avize vinificato in inox con una lenta fermentazione senza svolgimento della malolattica e maturato in cemento prima dell'imbottigliamento.
A 100% Chardonnay Blanc de Blancs from the Grand Cru village of Avize that is made in stainless steel with slow fermentation and no malolactic fermentation and then matured in cement vats before.
Nel celebrato comune Grand Cru di Avize, con parte della sede a Le Mesnil, si trova una cattedrale di produzione champenoise di cui maestosità e ordine lasciano senza fiato ad ogni passo.
The celebrated Grand Cru village of Avize, with an annex in Le Mesnil, hosts a cathedral to Champagne production where expertice and order leave you speechless every step of the way.
Uno champagne davvero particolare, una sorprendente scoperta che segna un'altra volta la grande materia prima delle uve di Avize e la sensibilità straordinaria di Corbon nell'interpretare al meglio l'espressività di questo terroir.
This is a very particular Champagne, a wonderful surprise which once again proves the undeniable greatness of the grapes from Avize and Corbon's extraordinary sensibility in interpreting the expressiveness of this terroir and bringing out the best.
Nazione Francia Blanc de Blancs con 100% chardonnay dal Grand Cru di Avize vinificato in inox con una lenta fermentazione senza svolgimento della malolattica e maturato in cemento prima dell'imbottigliamento in primavera nel 2007.
A 100% Chardonnay Blanc de Blancs from the Grand Cru village of Avize that is made in stainless steel with slow fermentation and no malolactic fermentation and then matured in cement vats before being bottled in the spring of 2007.
Inizialmente come impianto di produzione era stato utilizzato quello dell'Union des Propriétaires Récoltants a Le Mesnil-sur-Oger, ma quando si presentÃ2 l'occasione di acquistare gli edifici della Maison Giesler ad Avize la cooperativa si ampliÃ2.
Initially, their production center was the one of Union des Propriétaires Récoltant  in le Mesnil-sur-Oger but they moved it to Avize when they acquired the structures of Maison Giesler and expanded the cooperative.
La sua scelta Ã̈ stata un esempio per molti vigneron della zona attorno ad Avize, che ispirati dal successo ottenuto negli anni'90 da Selosse hanno convertito le loro aziende agricole in piccole Maison di Récoltant Manipulant.
His choices impressed many vigneron in the area around Avize who, convinced by the success Selosse had in the 1990s, converted their farms into small Récoltant Manipulant Maisons.
Un assemblaggio che vede il 50% di chardonnay dalle vecchie viti di Avize, fermentato in barrique, unito ad un 25% di pinot noir di Ambonnay con un restante 25% di pinot noir di Ay, entrambi fermentati in acciaio.
The blend is 50% Chardonnay from the older vines in Avize, fermented in wood, 25% Pinot Noir from Ambonnay and 25% Pinot Noir from Ay, both of which were fermented in steel.
Tra i piccoli produttori RM- che elaborano i loro vini da vigne di proprietà- se si vuole parlare di eccellenza champenoise non si può dimenticare Erik De Sousa, con le sue 75.000 bottiglie prodotte ad Avize nella Côte des Blancs.
Among the small Récoltants Manipoulants(RM)- producers who make wine from their own grapes- there is one who stands out for Champagne excellence: Erik De Sousa who produces 75,000 bottle a year in Avize in Cote des Blancs.
Extra Age Blanc de Blancs Ã̈ un assemblaggio multimillesimato da 3 sole annate ritenute eccezionali per la Maison- 2004, 2005 e 2006- di uve chardonnay dei villaggi vigneti Grand e Premier Cru, di Avize, Cramant, Oiry, Oger e Le Mesnil sur Oger.
Extra Age Blanc de Blancs is a multi-vintage blend of only three harvests- 2004, 2005 and 2006- which the Maison considered to be exceptional for their Grand and Premier Cru Chardonnay from Avize, Cramant, Oiry, Oger and Le Mesnil sur Oger.
Ad aprile 2014 avevamo già raccontato su DoctorWine l'annata 2004 di Gold Label, quando ancora le uve con cui era prodotta erano dei villaggi di Chardonnay di Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil sur Oger insieme ai Pinot Noir di Ay, Verzenay, Verzy, Bouzy.
In April 2014, Doctor Wine wrote about the 2004 vintage that was made when the grapes used were Chardonnay from Avize, Cramant, Oger and Le Mesnil sur Oger while the Pinot Noir was from Ay, Verzenay, Verzy and Bouzy.
Lo stile della piccola Maison Corbon è fondato sullo chardonnay di Avize, il Grand Cru situato nella Vallée de la Marne dove si trova la loro piccola cantina circondata da vigneti, un“giardino attorno a casa” fatto di viti che donano uve dalla mineralità e florealità peculiari.
The style of the small Maison Corbon is one based on Chardonnay from Avize, a Grand Cru situated in the Vallée de la Marne where they have their small winery surrounded by vineyards, their‘'home garden'.
Ad Avize si trova l'unica scuola"tecnica" di viticoltura ed enologia della regione Champagne, se non si conta l'Ecole de la vigne et du vin presso l'Université de Reims, dal 1927 col nome di Lycée Viticole(grazie ad una donazione di un négociant) oggi conosciuta come Viti Campus.
 Avize is home to the only"technical" school for winegrowing and making in the region of Champagne, if you exclude the Ecole de la vigne et du vin  at the University of Reims, which was founded in 1927(thanks to a donation from a négociant) with the name Lycée Viticole  and today is known asViti Campus.