ОТРУБ - перевод на Английском

• cut
• cuts
• is prepared

Примеры использования Отруб на Русском языке и их переводы на Английский язык

Отруб состоит из наружной,
The cut consists of the outer,

Отруб состоит из наружной,
The cut consists of the outer,

Окорок с ножкой, короткий отруб.
Leg Leg, Short Cut Loin.

умеренно- нежный отруб по доступной цене.
moderately tender beef at an affordable every day price.

Плоский отруб наружной части получают из наружной части( 2030) путем отделения плоского
Outside flat is prepared from the outside(2030) by following the natural seam between the outside flat M. gluteobiceps

Получаются окорочный отруб длинный без задней ножки, средний отруб и передняя часть без щековины
The cuts consist of a leg long cut with the foot off, a middle and a forequarter with the jowl

Поскольку отруб" Грудинка- 5010" не предусмотрен данным Стандартом,
Since the cut"Breast- 5010" is not part of the standard,

Отруб грудино- реберный с пашиной на кости получают из среднего отруба( продукт 4069) путем отделения спинно- поясничного отруба продукт 4140.
Belly(bone-in) is prepared from the middle(item 4069) by the removal of the loin- long item 4140.

Оставшаяся часть- плечелопаточный отруб с голяшкой( продукт 4044) разделяется на две части разрубом( краниально- каудально)
The remaining portion, shoulder outside(item 4044) is cut into two pieces by a separating cut(cranial to caudal) running through the joint of the blade

Плоский отруб наружной части представляет собой плоскую мышцу М. gluteobiceps; его получают из толстой пашины( 0176) путем отсечения по линии естественного соприкосновения толстой пашины и мышцы глазка бедра М. semitendinosus.
Outside Flat is the M. gluteobiceps, prepared from the outside(0176) by the separation along the natural seam of the eye round(M. semitendinosus) muscle.

Отруб состоит из наружной,
The cut consists of the outer,

Описание: этот продукт аналогичен продукту№ 1604" Спинной отруб", однако в данном случае удаляются остистые отростки перовидные кости.
Description: This item is as described in Item No. 1604 Ribs prepared, except that the spinous processes(feather bones) are removed.

Отруб состоит из наружной,
The cut consists of the outer,

Отруб состоит из наружной,
The cut consists of the outer,

Лопаточный отруб без передней голяшки бескостный получают путем обвалки лопаточного отруба на кости без голяшки 99125, при этом удаляют лопаточную и плечевую кости.
The boneless shoulder/shank-off is prepared from the shoulder/shank-off(9125), by removing the blade-bone and humerus.

Плоский отруб наружной части получают из наружной части( номер продукта 2030)
Outside Flat is prepared from an outside(item 2030) by the removal of the outside flat along the natural seam

Окорочный отруб короткий( вариант 3) имеет тот же вид,
LEG SHORT CUT 4018 The leg short cut:

Отруб производится по брюшному контуру реберного хряща от 7- го до 13го ребра передней четвертины с удалением бескостного брюшного участка завитка( мышца transversus abdominis)
A cut is made following the ventral contour of the rib cartilage from the 7th rib to the 13th rib of the forequarter removing the boneless ventral portion of the navel(M. transversus abdominis)

То же, что и способ 1, за исключением того, что отруб содержит пять ребер( от 6- го до 10- го включительно),
Same as Style 1 except that the cut shall contain five ribs(6th to 10th,

Продукт/ отруб Сердце 6100.
Product/cut Heart 6100.