Eksempler på bruk av Risottoris på Norsk og deres oversettelse til Engelsk
{-}
-
Colloquial
-
Ecclesiastic
-
Ecclesiastic
-
Computer
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 3 vårløk 5 ss sitronsaft 350 g salsify 1 ss olje 250 g risottoris 100 ml hvitvin 800 ml grønnsaksbuljong 2 ss kremost(16% fett) 1 pepperrot(fersk revet) salt tid Arbeidstid: 45 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 150 g små sjalottløk 1 fedd hvitløk 500 g fennikelknoller med grønt 250 g kirsebærtomater 900 ml vegetabilsk bestand 50 g smør 350 g risottoris 150 ml hvitvin salt pepper 1 ss anis f. eks.
Kantareller risotto 2019 Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 300 g romansk salt 200 g kantareller 60 g sjalottløk 150 g jordbær 1 gjeng vismann 1 l soppfond 2 ss olivenolje 280 g risottoris pepper 50 g parmesan tid Arbeidstid: 60 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 25 g tørket porcini-sopp 2 sjalottløk 30 g smør 300 g risottoris 600 ml vegetabilsk bestand 500 g sopp 1 fedd hvitløk 3 ss olivenolje 1 El rosmarine nåler 80 g parmesan salt pepper muskat tid Arbeidstid: 60 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 800 g Hokkaido gresskar 1, 5 røde chilipepper 100 g sjalottløk 1 sitron 1 kvist rosmarin 1 l vegetabilsk bestand 3 ss olivenolje 250 g risottoris 3 ss hvitvin 2 epler salt pepper tid Arbeidstid: 50 min.
ingredienser For 4 porsjoner 3 gulrøtter, mellomstore 1 løk, mellomstor 1 l grønnsaksbuljong 2 ss olivenolje 250 g risottoris,(eller rundkornet ris) 100 g frosne erter 50 g parmesan,
1 haug med slanke vårløk 1 kapsel safrantråder(0, 1 g) 70 g gammel pecorino 900 ml fjærkrebestand 4 ss olivenolje 300 g risottoris f. eks.
Porcini risotto 2019 Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 2 al gressløk ruller 15 g tørket porcini-sopp 2 sjalottløk 1 ss smør 50 g smør 250 g risottoris 200 ml hvitvin 40 g revet parmesan salt pepper 100 g frisk porcini-sopp tid Arbeidstid: 50 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 1 porsjon 1 løk,(ca. 70 g) 1 ss olje 100 g risottoris 100 ml hvitvin 250 ml vegetabilsk bestand 4 stilker krøllet persille 4 stengler brønnkarse 20 g revet parmesan 2 lammestangkoteletter 2 ss olivenolje tid Arbeidstid: 50 min.
Kantareller Risotto 2019 Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 500 g kantareller 2 løk 30 g smør 4 ss olivenolje 250 g risottoris 400 ml soppbestand 200 ml hvitvin 30 g smørfisk salt pepper 1 gjeng kjørvel 50 g parmesan, revet tid Arbeidstid: 50 min.
løk 2 ss olivenolje, varm 150 g risottoris 2 timianstilker 100 ml hvitvin salt pepper 3 ss italiensk hard ost, finrevet f. eks.
Lagre i kokeboken ingredienser For 2 porsjoner 1 fedd hvitløk 2 gulrøtter(ca. 150 g) 1 ubehandlet sitron 0, 5 haug med kjørvel 600 ml grønnsaksbuljong 2 ss olivenolje 120 g risottoris(eller rundkornet ris)
hvitløk 1 gjeng vismann, stor 6 ss olivenolje 250 g risottoris 150 ml hvitvin 700 ml grønnsaksbuljong, varm 250 g kirsebærtomater, på busken 80 g parmesan,
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 4 blekkspruter 100 g sjalottløk 1 fedd hvitløk 1 boks tomater 3 ss olivenolje salt pepper 1 ss sukker 1, 5 l fiskefond 3 pakker blekksprutblekk 60 g smør 300 g risottoris 1 tomat glatt persille tid Arbeidstid: 90 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 1 porsjon 1 konge reke 400 ml fiskebestand 30 g sjalottløk 1 fedd hvitløk 20 g smør 1 ss sitronsaft 40 g risottoris 1 ss olivenolje 5 cherrytomater 15 g pepperrot(finrevet) 1 Tl revet sitronskall(ubehandlet) tid Arbeidstid: 35 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 80 g sjalottløk 2 små hvitløksfedd 1 l fjærkrefond 4 ss olivenolje 200 g risottoris(Carnaroli, Vialone Nano eller Arborio) 200 ml tørr hvitvin salt pepper 4 stilker glatt
Lagre i kokeboken ingredienser For 4 porsjoner 10 g tørket porcini-sopp 80 g sjalottløk 2 små hvitløksfedd 800 ml fjærkrebestand 4 ss olivenolje 180 g risottoris,(f. eks. Carnaroli eller Vialone Nano) 200 ml tørr hvitvin salt pepper 20 g kaldt smør 20 g italiensk hard ost, f. eks.
500 g Arborio ris, eventuelt risottoris 2 ss tomatpuré salt hvit pepper tid Arbeidstid: 50 min.
Lagre i kokeboken ingredienser For 16 porsjoner 250 g risottoris salt 60 g mozzarella 50 g kokt skinke, 0, 5 cm tykk 50 g frosne erter 0, 5 haug med basilikum pepper 1 oransje,
Lagre i kokeboken ingredienser For 2 porsjoner 1 løk 3 ss olje 150 g risottoris 1 fedd hvitløk 50 ml hvitvin 500 ml varm vegetabilsk bestand 0, 5 gjeng dill 2 crème fraiche 0, 5 gjess gressløk 320 g frossen laksefilet uten hud(tint) salt pepper 1 ss smør tid Arbeidstid: 45 min.