Exemples d'utilisation de Brix en Français et leurs traductions en Anglais
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Official
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Colloquial
Les fruits doivent être tels que le jus issu des grains présente un indice réfractométrique supérieur ou égal à 12° Brix pour les variétés Alphonse Lavallée, Cardinal et Victoria et à 13° Brix pour toutes les autres variétés de raisins de table.
Comme le plage de mesure du PAL-2 va de 45,0 à 93,0% pour le Brix, il peut mesurer de nombreux échantillons à haute concentration tels que la confiture,
D'adopter en tant que nouvelle recommandation CEEONU pour une période d'essai de deux ans les dispositions suivantes à ajouter aux caractéristiques minimales relatives à la maturité, s'agissant des valeurs Brix à appliquer.
La Section spécialisée reverra les dispositions relatives à la maturité à la suite de la proposition de la Malaisie tendant à porter à 10° le niveau Brix pour les pastèques, actuellement fixé à 8° dans la norme.
température du fluide, Brix,% en poids(saccharose), autres avec grandeurs de sortie spécifiques de l'application fonctions de diagnostic amplitude du signal,
les cépages telles que le Zinfandel et la Syrah récoltés à des niveaux élevés de sucre Brix.
les fruits doivent avoir atteint au moment de leur conditionnement un degré de maturité d'au moins 6,2 Brix ou une teneur moyenne en matière sèche de 15%, qui devrait atteindre 9,5 Brix au moment de l'entrée dans le circuit de distribution.
Tableau 9- 2 Conditions de référence(ISO 9104 et DIN/EN 29104) Conditions d'écoulement Profil d'écoulement complètement développé Température du fluide 20 C ±2K Température ambiante 20 C ±2 K Pression du liquide 2 ± 1 bar Densité 0,997 g/cm3 Brix 40 Brix Tension d'alimentation Un ±1% Temps de mise en fonctionnement 30 min.
égal à 10% Brix pour les melons de type cantaloup, et à 8% Brix pour les autres melons.
supérieur à 10° Brix pour les Charentais et à 8° Brix pour les autres variétés.
supérieur à 10° Brix pour les Charentais et à 8° Brix pour les autres variétés.
Le PIOX R transmet les valeurs désirées avec une précision de 0.1%, par exemple, lors de la mesure du degré de Brix, Oechsle ou Plato durant la production de boissons,
Elle estimait que les résultats de ces travaux montraient une corrélation entre le calibre et la valeur Brix ce qui, de l'avis du COPA et de la COGECA, signifiait que les dispositions actuelles de la norme étaient, pour l'instant, les paramètres de qualité les plus simples et les plus exacts.
Les recherches du COPA et de la COGECA avaient également démontré que la valeur Brix pour les pommes dépendait fortement de la mise en œuvre de bonnes pratiques agricoles
La délégation polonaise a déclaré que la mesure de la valeur Brix pour les pommes ne devait pas nécessairement être effectuée au centre du fruit car la valeur Brix ne variait pas selon les parties de la pomme autant que pour d'autres fruits.
la chair est mesuré, il doit être égal ou supérieur à 9° Brix.
égal à 8° Brix et la fermeté du fruit doit être inférieure à 6,5 kg mesurée avec une tige de 8 mm de diamètre(0,5 cm2)
pourraient conduire à des manipulations: il a été signalé, par exemple, que le lieu où la valeur Brix était mesurée avait son importance et devrait être indiqué, de même que la méthode employée pour mesurer la fermeté du fruit.
Performance et efficacité maximale en haut brix.
COMPOTE DE POMMES MORCEAUX 20% brix bocal.