Exemples d'utilisation de Brunoise en Français et leurs traductions en Anglais
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Colloquial
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Official
Éplucher la pomme puis la tailler en brunoise et la citronner afin qu'elle ne s'oxyde pas.
Couper la courgette en petits cubes(brunoise) puis faire revenir dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes en remuant.
y ajouter la brunoise, le vin blanc,
quelques câpres et une brunoise d'oignons rouges.
90 gr de jamon iberico de bellota en brunoise(petits dés de 2 mm de côté), 75 gr d'oignon blanchi en brunoise, 2 blancs d'œuf
noix de pin, brunoise de concombre et tomate,
proposé avec un médaillon de poulpe, une brunoise de navets japonais à la menthe,
les herbes, les brunoises, l'huile, le jus
Taillez les légumes réservés en brunoise.
Ceci n'est pas une brunoise.
Coupez-les en petits cubes brunoise.
Garnir avec la brunoise, puis le Reblochon.
Brunoise qui attaque Reine de Saba!
Couper les carottes en très petits dés Brunoise.
Et Brunoise, c'est une idée à vous!
Crème de courge, brunoise de pommes et bacon.
Pour les poireaux en cube de 2mm Brunoise.
Pouvez-vous me mettre cent mille gagnant sur Brunoise?
Hacher l'osushiya mongo et la poire nashi en brunoise.
C'est tout de même pas de ma faute si Brunoise a gagné.