PEKELEN - vertaling in Engels

• brining
• pickling
• salting
• curing
• brine
• pickle

Voorbeelden van het gebruik van Pekelen in het Nederlands en hun vertalingen in het Engels

de bloesems worden in Japan en Taiwan gebruikt voor het pekelen.
flower buds are used for pickling in Japan and Taiwan.

O'Malley's pekelen hun eigen corned beef.
O'Malley's cures their own corned beef.

Zouden we ze pekelen of roken?
Could we salt them or smoke them,?

Twee lagen zalmforelfilets, na het pekelen en voor het roken.
Two layers of salmon trout, cured and dried but not yet smoked.

Het betekent pekelen of koken in zuur.
It means to pickle or cook in acid.

We pekelen het.
We're gonna brine it.

moet je het product pekelen in een zoutmengsel.
you need to cure the product in a salt mixture.

Dek af en laat 2 uur in de koelkast pekelen.
Cover and leave to brine for 2 hours in the refrigerator.

Nu gaan we uien pekelen.
Now, we are going to pickle the onions.

Zou je de moordenaar van Wille pekelen?
You would salt down Wille's killer?

Het pekelen is veel korter toegepast dan bij gewone kaas.
This cheese is brined for a much shorter time than regular cheese;

Zouten, pekelen, drogen of roken van vis.
Salting, placing in brine, drying or smoking of fish.

Zouten, pekelen, drogen of roken van vis.
Fish, salted, in brine, dried smoked.

Het totale proces van produceren, pekelen en rijpen zorgt voor die authentieke smedige smaak.
It's the total process of producing, pickling and maturing that creates that authentic creamy flavour.

Oke ten eerste, er is niks stoms aan het pekelen van een kalkalkoenkoen. Waar ik patent op heb aangevraagd.
All right, first of all… there's nothing lame about brining a Turturkeykey, copyright pending.

fermenteren, pekelen en sous vide gevacummeerd.
fermentation, pickling and sous vide vacuum sealed.

Pekelen Chicken: Breng kipfilets kan vocht vast te houden
Brining Chicken: Bring chicken breasts can retain moisture

De Kretensers hadden verschillende methodes om vis te preserveren door middel van pekelen of roken, en voor het maken van geurige sauzen van rottende vis.
Cretans had several methods for preserving fish by salting or smoking, and for creating odorous sauces from rotting fish.

ook indien aan deze wijzen van verduurzamen een behandeling als zouten of pekelen is voorafgegaan.
these methods of preservation are combined with a prior salting or pickling treatment.

Pekelen is een belangrijk onderdeel van kaasbereiding,
Curing is an important part of making cheese,