CONFIT in Ukrainian translation

• конфі
• конфіт

Examples of using Confit in English and their translations into Ukrainian

Confit as a cooking term describes when food is cooked in grease,
В ролі кулінарного терміну, конфі описує метод приготування іжі в жирі,

The cassoulet of Castelnaudary uses a duck confit instead of mutton.
У кассуле Кастельнодарі замість баранини присутня качка конфі.

While deep frying typically takes place at temperatures of 325- 450 °F(163- 232 °C), confit preparations are done at a much lower temperature,
В той час як фритюр зазвичай відбувається за температури 163- 232 °C, конфі приготування роблять при значно нижчій температурі,

It is accepted within the diet paleo: the confit.
в межах Палео дієта: на конфі.

goose fat are considered en confit("in confit").
приготоване таким чином в качачому чи гусячому жирах, називають en confit("в конфі").

Confit(/kɒnfi/, French pronunciation:[kɔ̃fi]) comes from the French word confire which means literally"to preserve,"[1][2] a confit being any type of food that is cooked slowly over a long period of time as a method of preservation.
Конфі(фр. confit) походить від французького слова confire, що дослівно означає"зберігати", звідки конфі- це будь-який вид їжі, який готують повільно впродовж тривалого відрізку часу, як метод консервування.

Duck leg confit with baked potatoes
Качина ніжка конфі з запеченою картоплею

Fruit confit.
Фруктове конфі.

Meat confit.
М'ясне конфі.

Preparation. Confit of duck legs.
Приготування. Конфі з качиних ніжок.

Cream with cherry confit.
Креп з вишневим конфі.

Fish grilled with tomato confit.
Риба на грилі з томатами конфі.

Canned duck confit and cassoulet.
Консервовані качка конфі та кассуле.

Confit lamb shank, cooked 5h.
Конфі ягняти хвостовик, приготовані 5ч.

Spanish crepes- with the duck confit.
Іспанські млинці- з качкою конфі.

Fillet of lake trout with fennel confit.
Ніжне філе озерної форелі з фенхелем конфі.

Fish grilled with tomato confit Microwave yogurt cake.
Риба на грилі з томатами конфі Мікрохвильова йогурту торт.

With confit potatoes. Served with blackcurrant sauce.
З картоплею конфі. Подаємо з соусом із чорної смородини.

G, confit duck fillet, cream, truffle paste.
Гg, качине філе конфі, вершки, трюфельна паста.

Shok. van. krep with confit and cheese mousse.
Шок. ван. креп з конфі та сирним мусом.