SOUS in English translation

• sous

Examples of using Sous in Vietnamese and their translations into English

Celler là nhà hàng đầu tiên quản lý áp dụng sous vide vào ẩm thực,
who wrote a book about it in 1995, but Celler was the first restaurant that managed to apply sous vide to haute cuisine,

đạo luật sinh đẻ ẩn danh"( l' accouchement sous X), việc thành lập quyền nghỉ khi làm cha mẹ,
obligations act"(Loi sur l'autorité parentale), the"Women's rights reform and anonymous childbirth act"(l'accouchement sous X), the creation of paternity leave, the creation of 40,000 new

Ngược lại, với việc nấu rau, nơi mà độ mềm hoặc quá mềm được coi là quá chín không thể tránh khỏi, khả năng của kỹ thuật sous vide là nấu rau ở nhiệt độ thấp hơn điểm sôi của nước cho phép rau được nấu chín kỹ( và thanh trùng, nếu cần thiết) trong khi vẫn giữ được kết cấu chắc hoặc hơi giòn.
In contrast, with the cooking of vegetables, where extreme tenderness or softness is seen as undesirably overcooked, the ability of the sous vide technique to cook vegetables at a temperature below the boiling point of water allows vegetables to be thoroughly cooked(and pasteurized, if necessary) while maintaining a firm or somewhat crisp texture.

Hòa bình Nankunda Butera là một nghệ sĩ ẩm thực người Uganda, người làm việc với vai trò Bếp trưởng điều hành Sous( Thứ hai- trong- lệnh)
Peace Nankunda Butera is a Ugandan culinary artist, who works as the Executive Sous Chef(Second-in-command) at the Kampala Serena Hotel,

Sous vide(/ s u v i d/;
Sous vide(/suːˈviːd/; French for'under vacuum'),[1]

Sous vide đã trở nên phổ biến trên các chương trình truyền hình về nấu ăn như Iron Chef America và Top Chef, và thậm chí trong các nhà hàng như Panera.[ 1] Nó cũng đã được sử dụng để nhanh chóng sản xuất số lượng lớn bữa ăn cho những người di tản bão. Các đầu bếp không chuyên nghiệp cũng bắt đầu sử dụng chế độ nấu ăn sous vide.
Sous vide has become common on cooking TV shows such as Iron Chef America and Top Chef, and even in restaurants such as Panera.[20] It has also been used to quickly produce significant quantities of meals for hurricane evacuees.[21] Non-professional cooks are also beginning to use sous vide cooking.

niece/ knee trong tiếng Anh, hoặc sous/ su,
or a bunch of sous/su's, bon/ban's

Luận văn thạc sĩ của bà được mang tên Sous les Majbes fermées convexes du plan et les théorémes des quatre sommets( Dưới các đường cong lồi kín trong mặt phẳng
Marie Curie University.[2] Her masters degree thesis was entitled Sous les courbes fermées convexes du plan et les théorémes des quatre sommets(Under closed convex curves in the plane and the theorem of four peaks).[3]

Sous condition- với điều kiện.
Recommended- with conditions.

Sous vide kết cấu chân không niêm phong túi nhựa.
Sous vide textured vacuum sealing plastic bag.

Vâng, chúng tôi có một xuất thịt của venison sous vide.
We have a meat course of venison sous vide. Ah! Yes.

Trang đầu của bản tiếng Pháp Vingt mille lieues sous les mers.
The French title of this novel is Vingt Mille Lieues Sous les Mers.

Sous Chef phụ trách đặc biệt về nấu ăn và giám sát của nhân viên.
Sous Chef who is in charge specifically of the cooking and supervision of the staff.

Ví dụ, một số công thức nấu cá sous vide được nấu dưới 55.
Some sous vide fish recipes, for example, are cooked below 55 °C(131 °F).

Phương pháp Sous Vide được phát hiện lần đầu bởi Benjamin Thompson vào năm 1799.
The sous vide method was first mentioned by Sir Benjamin Thompson in 1799.

Một sous như vậy được gọi là" rojo".
Such a sous is called a"rojo".

Sous chef làm việc trực tiếp dưới sự chỉ đạo của Executive chef.
A sous chef works directly under the command of the executive chef.

Phương pháp nấu ăn ngon Sous Vide Cooking là gì?
What is the Sous Vide Cooking Method?

Vị trí này có thể được thực hiện bởi sous- chef de partie.[ 19].
This position may also be performed by the sous-chef de partie.[27].

Tất nhiên tôi bước vào và đầu bếp sous nhìn thấy tôi.
Of course I walk in and the sous chef sees me.