ASTRINGENCY IN SPANISH TRANSLATION

• astringencia
• astringente

Examples of using Astringency in English and their translations into Spanish

In white wines there are lower tannins, which reduces astringency and enhances the jamón flavours.
En los vinos blancos hay una menor presencia de taninos lo que hace que se disminuya la astringencia y se fomenten más los sabores del jamón.

balanced on the palate, without astringency or tannin.
balanceados para el paladar, sin astringencias ni taninos.

This complexity makes it clear why not only hops can give the beer bitterness and astringency.
Esta complejidad evidencia por qué no solo el lúpulo puede conferirle a la cerveza el amargo y la astringencia.

Let me explain: quinic acid is responsible for bitterness and astringency in coffee.
Permítanme explicar: el ácido quínico es responsable del amargor y la astringencia en el café.

with its varieties, grades, astringency and mouth are part of the language.
sus notas, astringencias, boca y final, son parte del lenguaje.

bitterness, astringency, fruitiness, herbaceousness, etc.
el amargor, la astringencia, las notas afrutadas o vegetales….

Specific preparation of yeast cell walls for eliminating specific polyphenols responsible for bitterness and astringency.
Preparado específico de corteza de levadura(Patente EP 1850682) para la eliminación de ciertos polifenoles responsables del amargor y de la astringencia.

aler a few minutes astringency appears positive.
al cabo de unos minutos aparece una positiva astringencia.

decreasing astringency and enhancing body
disminuyendo la astringencia e incrementando las sensaciones de cuerpo

the premium grade and therefore carries a little more astringency in its flavour.
por lo tanto lleva un poco más de astringencia en su sabor.

such as the polyphenols responsible for astringency.
aquellos polifenoles responsables de sensaciones astringentes.

very light colour, aroma, and mild astringency.
un aroma muy luminoso y suave y una astringencia ligera.

a harmonious taste and pleasant astringency.
un sabor armonioso y una astringencia agradable.

In addition to being responsible for the aroma, astringency, taste, brightness,
Además de ser responsables del aroma, la astringencia, el sabor, el brillo,

Greater tartness, bitterness and astringency o Mangos cut from Tommy Atkins at 6 lbs. tended to have a glossier and moist appearance,
Tenía un sabor más agrio, ácido, y astringente o El mango cortado de la variedad Tommy Atkins a 6 lbs. tendió a mostrar un aspecto más lustroso

decrease tannic astringency, remove astringent notes,
disminución de la astringencia tánica, eliminación de notas astringentes,

dried to reduce bitterness and astringency, and to develop the fudgey flavor notes as well as other flavors like nut or dried fruit notes.
se secan para reducir el amargor y la astringencia, y desarrollar las notas del sabor adulzado, así como otros sabores como nueces o frutas secas.

is why astringency goes low
es por esto que la astringencia va en baja

so we can get little acidity, less astringency, and be able to get more consistency with the humidity at the end of the drying process.
podamos obtener poca acidez, menor astringencia y una mayor consistencia en la humedad al final del proceso de secado.

clean first contact in the mouth, remembering us the same olfactory perceptions but emphasizing the astringency of Cornezuelo Artichoke.
agradable, recordándonos las mismas percepciones olfativas aunque destacando por encima de todo la astringencia de la alcachofa propia del Cornezuelo.