Appreciating a sense of four seasons through ingredients is an important characteristic of Japanese food culture and Teishoku inherits the sensitive spirit.
米」にまつわるさまざまな生活文化や歴史、美しい日本の食文化の姿を研究、発信する。
Studies the various forms of everyday life culture, history surrounding rice, and the beauty of Japanese food culture, and communicates these to the world.
ヨーロッパで日本の食文化を紹介することが私たちの使命です。
We make it our mission to introduce the Japanese food culture in Europe.
世界のみなさんに日本の食を楽しんでいただきたい」と私たちは願っています。
Our wish is for everyone from all over the world to enjoy the food of Japan.
この頃、大陸から米が伝来したことにより、日本の食は狩猟採集から農耕へと変化しました。
When rice was transmitted from China, the meal of Japan changed from hunting collection to farming.
グローバルな観点で日本の食文化に新たな発見を|ユーロトレーディング・ジャパン株式会社。
Enhancing the Japanese food culture and sharing new exciting flavors from all over the world Euro Trading Japan Co. LTD.
スイーツにもよく用いられ、日本の食文化に欠かせないフルーツです。
It is also often used in sweets, and is a fruit that is indispensable in Japan's food culture.
レストランやカフェの中には日本の食文化を存分に楽しめるお店も数多くあります。
There are many restaurants and cafes where you can fully enjoy the Japanese food culture.
多様な国家の違いを理解し受け入れることで、日本の食文化にも大きな影響がありました。
Understanding and accepting the differences of diverse nations has had a major impact on Japan's food culture.
As the attractiveness of Japan's food culture spreads throughout the world, it is possible for Japanese agriculture to revitalize itself as a growing industry.
家庭の食卓に並ぶメニューが多いので、日本の食文化に興味のある海外の方にもお勧めです。
Many of our dishes are the common home-cooked varieties, so they are also recommended for foreign visitors with an interest in the Japanese food culture.
自ら店の看板や陶器を創り、畑を耕し、日本の食と伝統・芸術に対して造詣が深い。
With her deep, extensive knowledge in Japanese food and traditional arts, she creates her shop signs and dishes, and plows the field herself.
古来より、酢の代わりとして利用されてきた柚子は、日本の食文化に大きく貢献してきました。
The fruit was used as a substitute for vinegar and contributed to the Japanese food culture.
この麹は味噌や醤油を作るときにも使われるもので、日本の食文化には欠かせない。
Koji is a vital part of Japanese food culture that is also used to make miso paste and soy sauce.
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