Examples of using Nitrite in French and their translations into English
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Official
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Colloquial
érythorbate de sodium, nitrite de sodium, saveur de fumée.
Poudre d' Ail, Nitrite de Sodium, Persil Déshydraté,
ascorbate de sodium, nitrite de sodium, extrait d'ail,
érythorbate de sodium, nitrite de sodium, saveur de fumée,
dextrose, nitrite de sodium, fumée naturelle.
d'oignon), nitrite de sodium, fumée.
la formation de nitrosamines N peut en résulter lorsque les amines secondaires entrent en interaction avec l'acide nitreux produit par le nitrite à températures très élevées;
sucre, nitrite de sodium.
diacétate de sodium, nitrite de sodium, poudre d'ail,
saveur de fumée, nitrite de sodium, fumée.
NITRITES D'AMMONIUM et mélanges de nitrite inorganique et de sel d'ammonium.
Par exemple la concentration de nitrites dans le saucisson sec.
TEMPER ne contient ni amines ni nitrites.
Si des nitrites sont présents, la somme des nitrates et des nitrites ne devrait pas dépasser 10 mg·L-1 Santé
en composés moins toxiques, nitrites et nitrates.
Les nitrites s'oxydant en nitrates dans les eaux chlorées, l'apport de nitrites par l'eau potable est négligeable Santé
nitrates et nitrites dans une boîte en plastique solide résistante aux agents chimiques.
Tous les flacons de poppers ne contiennent cependant pas de nitrite d'amyle et peuvent contenir d'autres substances chimiques de la famille des nitrites d'alkyle afin de contourner les restrictions.
Le No ONU 2455,"NITRITE DE MÉTHYLE", est interdit au transport par le Code IMDG.
Malgré cette indication, ces produits contiennent aussi des nitrites, un agent de conservation qui donne une couleur rosée à la viande