ТЕПЛОВА ОБРОБКА - переклад на Англійською

• heat treatment
• thermal processing

Приклади вживання Теплова обробка Українська мовою та їх переклад на Англійською

Адже теплова обробка розщеплює харчові волокна
After all, the heat treatment splits the dietary fibers

У той час як теплова обробка при 70 ° С протягом 2 хв в найбільш холодній частині упаковки забезпечить зниження кількості L.
While heat treatment at 70° C for 2 min in the coldest part of the package will ensure reduction of L.

Таким чином, теплова обробка може викликати небажані зміни сенсорних атрибутів,
Therefore, thermal treatment can cause undesirable alterations of sensory attributes,

бактеріальне сквашування і теплова обробка, а також швидкого технічного прогресу, що надав сучасне передове устаткування молочним заводам.
bacterial acidifying and heat treatment, as well as the rapid technical development that has led to the advanced machinery now used.

санітарного режиму(недостатня теплова обробка, повільне охолодження,
sanitary regime(insufficient heat treatment, slow cooling,

Тому в Великобританії теплова обробка зі слабким нагріванням при температурі 70 ° С протягом 2 хв рекомендується тільки для продуктів з коротким терміном зберігання або для продуктів сфери громадського харчування, які точно будуть зберігатися при 3 ° С[38].
Therefore, heat treatment in the UK with low heating temperature 70° C for 2 minutes only recommended for products with a short shelf life or public food service products to be accurately kept at 3° C[38].

Декількох мільйонів бактерій на 1 р Хоча теплова обробка і знижує вміст бактерій в кулінарних виробах,
Several million bacteria per g 1 Although heat treatment and reduces the content of bacteria in the culinary product,

Теплова обробка повинна бути достатньою для дотримання безпеки та мікробіологічної стабільності продуктів при температурах зберігання нижче 3 ° С(мінімальна теоретична температура росту зростаючих на холоді видів Clostridium botulinum).
The heat treatment should be sufficient to maintain the safety and microbiological stability of the products at storage temperatures below 3° C(the minimum theoretical growth temperature of the cold growing Clostridium botulinum species).

Однак теплова обробка може негативно позначатися на якості,
However, the heat treatment may have a negative impact on quality,

Теплова обробка на кількість цієї речовини в амаранті не впливає, але якщо зерно перед приготуванням вимочити в воді,
Heat treatment does not affect the amount of this substance in amaranth, but if the grain is soaked in water before cooking,

Теплова обробка найчастіше є завершальним етапом приготування їжі,
Heat treatment is often the final stage of cooking,

В окремих випадках теплова обробка відіграє допоміжну роль при первинній обробці(ошпаріваніе овочів для запобігання від потемніння,
In some cases, the heat treatment plays a supporting role in the primary processing(scalding vegetables for the prevention of browning

Для посилення цілющої дії кореня застосовується його теплова обробка при температурі вище 100 ˚С,
To enhance the healing effect of the root, its heat treatment is applied at a temperature above 100˚С,

Казеїнове число молока, що не піддавалося тепловій обробці, становить 77,6%.
Milk casein number not subjected to a heat treatment, is 77,6%.

Піддавати якісної тепловій обробці продукти;
Conduct thorough heat treatment of products;

Професійні установки для теплової обробки їжі займають особливе місце на кухні.
Professional installation for thermal processing of food have a special place in the kitchen.

Споживайте якомога більше рослинної їжі в сирому вигляді або з мінімальною тепловою обробкою.
Consume as much plant food as possible in raw form or with minimal heat treatment.

Цей процес складається з двох стадій- первинної і теплової обробки продуктів.
This process consists of two stages- primary and thermal processing of products.

А тепер про тепловій обробці їжі.
And now about the heat treatment of food.

ягоди бажано вживати сирими або при мінімальній тепловій обробці.
berries are preferably consumed raw or with minimal heat treatment.