SECOND FERMENTATION in French translation

• seconde fermentation

Examples of using Second fermentation in English and their translations into French

After the solera method of Sherry comes for a second fermentation in an oak barrel, which already contains
Apràs la mà thode de la solera de Sherry vient pour une seconde fermentation en fût de chêne,

After the second fermentation, the wine matures for between 18 and 24 months on its lees in the bottle,
Après la seconde fermentation, le vin vieillit de 18 à 24 mois en bouteilles sur ses lies:

this quality sparkling wine is made according to the traditional method, with second fermentation in the bottle that retains carbonic gas
ce vin mousseux de qualité est produit selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille qui produit le gaz carbonique

the first four methods, where the second fermentation occurs in the bottle,
les quatre premières méthodes, dans lesquelles la seconde fermentation a lieu en bouteille,

Under the earth, in a labyrinth of underground cellars, is where Codorniu's cavas have for over a century now undergone their second fermentation and aging at a constant temperature.
Sous terre, à travers un dédale de caves souterraines, voilà où, depuis un siècle, les cavas Codorníu subissent la seconde fermentation et l'élevage à une température toujours constante.

is an active element in the second fermentation and aging process,
est un élément actif dans la seconde fermentation et le vieillissement du vin de base,

where the mountain climate is perfect for the second fermentation of white and rose sparkling wines in passively-cooled above-ground cellars.
où le climat montagnard est idéal pour la seconde fermentation des vins mousseux blancs et rosés dans des caves en surface à refroidissement passif.

The wine is fermented once in the barrel and then undergoes a second fermentation in the bottle after the addition of yeast,
Le vin est ensuite additionné d'une liqueur de tirage et embouteillé; une seconde fermentation se produit en bouteille grâce aux levures

Sugar serves to reactivate fermentation for the second fermentation in the bottle, bringing the beer to saturation point with carbon dioxide
Le sucre sert à réactiver la fermentation pour la deuxième fermentation dans la bouteille, en amenant la bière au point de saturation avec du dioxyde de carbone

The second fermentation takes place in the bottle(as per the traditional method), in ancient underground
La seconde fermentation se fait en bouteille(méthode traditionnelle), au sein de caves troglodytiques en tuffeau,

fresh hops is added at the beer during its second fermentation to heighten its taste
du houblon frais est ajouté à la bière au moment de sa seconde fermentation pour en rehausser le bouquet

the carbonation produced by the beer itself through a second fermentation in the bottle.
produite par la levure elle-même via une deuxième fermentation en bouteille.

the wine is filtered in a vat similar to the transfer method the closed vat method: the second fermentation takes place in closed vats.
en cuve close comme pour la méthode par transfert; la« méthode de la cuve close»: la seconde fermentation a lieu en cuve close.

a lightly sparkling red because it has undergone a second fermentation using the Charmat method.
un rouge légèrement mousseux pour avoir été soumis à une seconde fermentation par la méthode Charmat.

after the first stage, the wine undergoes a second fermentation: malolactic fermentation(MLF),
le vin subit dans la majorité des cas une deuxième fermentation: la fermentation malolactique( FML),

seco leaves undergo a second fermentation(sometimes also known as the pre-stripping fermentation)
Seco subissent une deuxième fermentation en piles(aussi appelée fermentation pré-écotage- pre-despalillo)

fermentation, blending,"> bottling, second fermentation, remuage, disgorgement,
mise en bouteille, deuxième fermentation, remuage, désengorgement,

Prepared according to Method Cap Classique- second fermentation in the bottle.
Élaboré selon la Méthode Cap Classique- seconde fermentation en bouteille.

The carbon dioxide formed in this second fermentation is trapped as bubbles.
C'est cette deuxième fermentation qui donne naissance aux bulles de dioxyde de carbone.

which is bottled for a second fermentation.
la bière subit une seconde fermentation.